ABUR NEGRU SAU ABORDARE SĂRĂCĂCIOASĂ.
ANALIZA METODELOR DE CULTIVARE A PLANTAȚIILOR DE ALUNE.
Urmărind obiectivele de conservare a solului și a energiei, mulți fermieri abandonează tehnologiile tradiționale și trec la tehnologiile de prelucrare zero, care, cu toate avantajele lor, necesită investiții enorme în pesticide. Cu aceste tehnologii, există o respingere completă a cultivării în grădini. Cu toate acestea, în regiunea noastră – în zona agriculturii riscante – nu este necesar să negăm complet experiența veche a străbunicilor noștri și postulatele științifice temeinice ale agriculturii.
Aburul pur îndeplinește funcții agrotehnice foarte importante: acumularea, conservarea și utilizarea rațională a umidității solului; mobilizarea nutrienților în sol; controlul buruienilor, dăunătorilor și bolilor culturilor. Cu prelucrarea profundă, întregul strat arabil este slăbit într-un cuplu, care este capabil să absoarbă și să rețină o cantitate mare de precipitații și apă topită în porii săi. Sistemul de tratare a suprafeței solului prin cultivare menține stratul superior într-o stare liberă pentru a activa microflora solului și contribuie la acumularea de nutrienți în sol într-o formă accesibilă plantelor. În plus, cultivările repetate distrug crusta de pe suprafața solului care se formează după ploaie. Stratul superior liber protejează în mod fiabil solul de pierderea de umiditate din straturile subiacente. În stratul de sol lung de un metru după cultivare, umiditatea este de 1,5-2,5 ori mai mare decât în cazul în care terenul nu este cultivat.
Cu aburul negru, se dezvoltă un regim favorabil de apă pentru plante, în special în perioada de primăvară și vară, când consumul de umiditate datorat creșterii intensive și evaporării ridicate atinge un maxim. O bună permeabilitate la apă și aer este asigurată de structura ușor aglomerată a solului. Cu cât solul este mai dens, cu atât apa se ridică mai ușor în sus. Pe suprafața solurilor nestructurale, se formează destul de ușor o crustă, care nu permite apei să pătrundă adânc, dar o trece bine de la straturile inferioare la suprafață, contribuind la evaporare, prin urmare este necesar să o spargeți la timp.
Iată câteva avantaje ale menținerii solului slăbit:
1. Se acumulează o cantitate mare de umiditate (rezervele de umiditate în aburul pur sunt de 1,5-3 ori mai mari decât în precursorii fără abur).
2. În plantațiile cultivate, procesele de mineralizare a materiei organice din sol sunt îmbunătățite și se acumulează o cantitate mare de nutrienți.
3. Vaporii puri au o mare importanță pentru controlul buruienilor, bolilor și dăunătorilor. Ca urmare a cultivării sistematice a solului și a utilizării erbicidelor, până la jumătate din semințe și organe vegetative de reproducere a buruienilor sunt distruse în perioada de aburire.
4. Aburul pur are, de asemenea, un efect pozitiv asupra calității produsului. O mai bună aprovizionare cu azot vă permite să obțineți un randament mai mare de înaltă calitate.
Și în sfârșit,
5. Cu ajutorul cultivării cu abur, lăstarii celor mai maligne buruieni – rădăcină profundă și rădăcină pivotantă – sunt distruși prin tăiere repetată, provoacă germinarea și cu fiecare tratament ulterior, tot mai multe loturi noi de semințe din sol și organele vegetative ale altor grupuri de buruieni mor. Aburul pur este un mijloc eficient de combatere a buruienilor, dăunătorilor și bolilor culturilor. Creșterea activității biologice a solului în abur pur accelerează descompunerea reziduurilor vegetale și reduce semnificativ gradul de contaminare a culturilor cu ciuperci fitopatogene. După aburul pur, incidența plantării prin putregaiul rădăcinilor și alte boli scade de mai multe ori. Prelucrarea repetată în abur pur distruge mulți dăunători în diferite faze ale dezvoltării lor (ouă, larve, omizi etc.).
Dezavantajul aburului pur este susceptibilitatea solului fără plante la eroziunea apei și a vântului. Pentru a spori capacitatea de protecție a solului a câmpului și pentru a minimiza efectele nocive, se utilizează prelucrarea solului, tratând terenul pe pantă sau perpendicular pe direcția vânturilor predominante. Odată cu introducerea aburului pur, fertilitatea efectivă a solului crește datorită utilizării rezervei de nutrienți ai solului, adică, prin reducerea consumului potențial de nutrienți de către plantele străine (buruieni), dar, în același timp, într-o oarecare măsură, starea structurală a solurilor se deteriorează și ea. Procesele de mineralizare a materiei organice din sol au loc intens în aburii puri, ceea ce duce la o scădere a conținutului de humus și la o scădere a fertilității potențiale a solului. Efectele adverse asociate cu pierderea humusului de către soluri sunt următoarele:
1. La cultivarea solului, fermierul poate provoca daune grave rădăcinilor copacului.
2. Proprietățile fizice, hidro-fizice ale solurilor se deteriorează, se produc pulverizarea și compactarea solului, iar riscul proceselor de eroziune crește semnificativ;
3. Solurile pierd rezerve potențial disponibile de nutriție minerală și elemente de azot, iar cea mai ”activă” parte a humusului se pierde;
4. Eficacitatea utilizării îngrășămintelor minerale scade, în special, se creează condiții nefavorabile pentru interacțiunea fazei solide a solului cu fosfații;
5. Parametrii fizico-chimici ai solurilor se deteriorează (capacitatea de absorbție de schimb a solurilor scade etc.);
6. Activitatea biologică a solurilor este degradată, numărul componentelor materiei organice din sol scade.
Și totuși, nu există niciun motiv special pentru a abandona această metodă. Pentru a restabili structura originală a solului, grădinarul trebuie să adauge cel puțin o dată la 3-4 ani îngrășăminte organice sub formă de humus etc.
În primul rând, sistemul abur negru este utilizat acolo unde nu este posibilă irigarea grădinilor, iar cantitatea de precipitații pe an este mai mică de 600-700 mm.
Întreținerea solului sub abur negru are o istorie veche de secole, cu toate acestea, știința a dovedit, iar practica a confirmat în ultimii ani, sau mai bine zis decenii, că un sistem alternativ de întreținere a plantațiilor își face drum cu succes – gazon-humus, când solul din grădină este semănat cu ierburi perene și nu este săpat de mulți ani. Acest sistem este utilizat pe scară largă în străinătate (SUA, Canada, Germania, Anglia, Olanda etc.).
Să examinăm sistemul gazon-humus. Este recomandat de știință pentru utilizare acolo unde există mai mult de 600-700 mm de precipitații sau este posibilă udarea plantelor sau irigarea solului din grădină. Aceasta este una dintre cerințele principale.
Cele mai cunoscute sunt două metode de întreținere a solului conform sistemului gazon-humus. Primul este atunci când solul din grădină este semănat cu ierburi perene, acestea sunt cosite în mod regulat (de 8-12 ori pe vară) și lăsate pe loc. Iarba tânără cosită putrezește rapid, iar copacii primesc o „porție” de îngrășăminte organice. În plus, frunzele nu sunt îndepărtate de sub copaci. La urma urmei, frunzele conțin în medie 0,84% azot, 0,57% fosfor, aproximativ 0,3% potasiu și oligoelemente: zinc, cobalt, mangan etc. Și nu este surprinzător faptul că grădina, fără a primi îngrășăminte organice și minerale (cu excepția azotului), produce încă culturi. În plus, ca urmare a menținerii distanței dintre rânduri sub înnegrire, solul din grădină nu trebuie cultivat de zeci de ani, ceea ce, desigur, facilitează foarte mult îngrijirea grădinii. Rădăcinile copacului nu sunt deteriorate. De asemenea, atunci când solul este ținut sub abur negru, structura sa are o stare mai naturală, care are un efect benefic asupra stării plantelor și a calității fructelor. Există mult mai multe bacterii în sol în timpul abordării sărăcăcioase, decât cu aburul negru. Coaja copacilor este mai rezistentă la deteriorarea cauzată de boli și dăunători.
Astfel, la prima vedere, există multe avantaje ale sistemului de întreținere a solului gazon-humus în grădini în comparație cu aburul negru. Dar nu trebuie de lăsat cu vederea dezavantajele acestei metode. Pentru a tunde în mod regulat iarba atunci când atinge o înălțime de 10-12 cm, este necesar să aveți o mașină de tuns iarba, deoarece este aproape imposibil să tundeți o astfel de iarbă manual. Mașina de tuns iarba nu mai „ia” iarbă cu o înălțime de 20 cm. Și această iarbă se descompune destul de diferit de cea tânără. Dar asta nu e singurul lucru. Dacă iarba devine grosieră, necesită de 5-7 ori mai multă umiditate, rădăcinile sale, pătrunzând adânc în sol (aproape la aceeași adâncime ca înălțimea ierbii), „mănâncă” acele îngrășăminte organice și minerale care sunt introduse în sol. Adică, un fermier care a permis creșterea excesivă a ierbii ar trebui, de asemenea, ca și în cazul aburului negru, să aplice îngrășăminte pe sol cel puțin o dată la 3-4 ani. În același timp, iarba înaltă este un mediu ideal pentru apariția bacteriozei, antracnozei și reproducerea diferiților dăunători, ceea ce poate duce la o creștere a numărului de boli. Prin urmare, o condiție indispensabilă pentru menținerea solului în acest mod este respectarea strictă a timpului de cosit — aproape săptămânal.
Există, de asemenea, studii ale Institutului de cercetare științifică în horticultură ”I. V. Michurin” și alte instituții științifice, care au arătat că ierburile perene usucă puternic solul și deprimă pomii fructiferi. Ca urmare a lipsei de umiditate și nutrienți,
după o încălcare accentuată a regimului aerian în grădinile închise, creșterea ramurilor, randamentul și rezistența la iarnă a pomilor fructiferi sunt reduse considerabil. În grădinile care se află sub abordare sărăcăcioasă prelungită, pomii fructiferi au o durată de viață de scurtă durată, puțin rezistenți la secetă și îngheț, chiar și la înghețuri mici. Cu toate acestea, este necesar să rețineți că ierburile perene refac și îmbunătățesc bine structura solului. După aratul gazonului, solul este completat în mod semnificativ cu materie organică și capătă o structură fină (structurală).
Ce concluzii se pot trage din toate cele de mai sus?
Deoarece avem în vedere o plantă de alune destul de specifică, este important să înțelegem caracteristicile și diferențele sale față de alte culturi fructifere.
În primul rând, trebuie avut în vedere faptul că sistemul radicular al alunelor are o așezare superficială în stratul de sol, care nu depășește 60-70 cm.
Rădăcinile repetă proiecția coroanei plus 20-30 cm. Absența rădăcinilor adânci necesită o bună umezire a straturilor superioare ale solului.
Alunul înflorește din ianuarie până în aprilie, iar creșterea sistemului radicular continuă până la sfârșitul lunii decembrie, ceea ce necesită o cantitate mare de îngrășăminte organice în sol.
În al cincilea an după plantarea grădinii, plantele cresc suficient pentru a umbri 80-90% din plantație.
Maturarea și recoltarea pentru diferite soiuri are loc de la mijlocul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie.
Ca rezultat, putem trage următoarele concluzii:
Aburul negru este principalul sistem de prelucrare a solului într-o plantație tânără de alune. Solul vegetal este menținut într-o stare liberă și fără buruieni pe tot parcursul sezonului de creștere datorită tratamentelor repetate. Aburul negru contribuie la acumularea și conservarea umidității în sol, îmbunătățește regimul său apă-aer și termic și facilitează, de asemenea, lupta împotriva dăunătorilor și bolilor. În al cincilea an după plantare, plantele umbresc suficient plantația, iar cultivarea poate fi oprită. La suprafață apar un număr mic de plante erbacee, care trebuie cosite periodic, mai ales înainte de recoltare. Plantația trebuie îmbogățită cu humus la fiecare 3-4 ani, iar distanța dintre rânduri trebuie tratată cu slăbire profundă.
